Oi niitä aikoja! Kesäkylmäkkö muistelee viidenkymmenen vuoden takaisia tapahtumia Koskenhovissa: työ sisälsi muun muassa päiväpeittojen vuoteilta poistoa sekä kaljaleipien tekoa.
Muistoni Koskenhovista ovat lähes viidenkymmenen vuoden takaa, kesältä 1965. Päätin ammattikoulun ja sain kesätyöpaikan ravintolan keittiöstä kylmäkkönä. Elettiin aikaa jolloin Koskenhovissa oli illallistansseja ja niihin valmistauduttiin aina huolella.
Hotelli toimi yläkerrassa ja kylmäkön tehtävänä oli iltavuorossa hoitaa palvelut hotellivieraille. Välillä hain lisävuodetarpeita vintiltä, toimitin pientä iltapalaa huoneisiin ja laitoin kylpyhuoneessa kylvyn ja pyyhkeet asiakkaita varten. Sinä kesänä oli tehtaalla saksalaisia komennusmiehiä joita asui hotellissa.
Iltaisin kävin laittamassa huoneet yökuntoon,täytin vesikannut ja otin päiväpeitteet vuoteilta. Aamuvuorassa kylmäkkö teki alakerran baariin kaljavoileivät. Silloin ennen puoltapäivää piti kaljan kanssa ostaa myös voileipä. Syksyn palokuntajuhla oli myös suurtapaus ja päätös illallistanssit sen mukaiset.
Työ oli vuorotyötä, aamu-ja iltavuoro vaihtui päivittäin. Illallalistanssi-iltoina kylmäkön työvuoro oli puoli yhteen ja aamulla kahdeksaan tekemään ”kaljaleipiä”. Kesä vaihtui syksyyn reippaassa työtahdissa ja työ opetti tekijää. Kokemus oli rikas, en kuitenkaan jatkanut ravintola-alalla.
Katsellessani kuvia rakennuksen nykytilasta tuli surullinen olo rappio oli melkoista. Rakennukseen liittyy paljon niin paikallis-kuin henkilöhistoriaa.
Kesäkylmäkkö vuosimallia -47
Katso miltä entinen Koskenhovi näyttää nyt. Kerro meille omat muistosi Koskenhovista tai rakennuksen muista ravintoloista, Osuuskaupasta, rautakaupasta tai vaikkapa solariumista. Muistot osoitteeseen toimitus@aksa.fi
Kurkkaa miltä Kulmassa näyttää. Katso kuvakooste kohta purettavan talon sisätiloista.
