Joka joulu sattuu kotitalouksissa ikävä haaveri: lavuaariin tai vessanpönttöön kaadettu kinkunrasva tukkii viemärit ja sitten on tunnelma pilalla.
Viimeistään viikonloppuna moni pistää uuniin perinteisen joulukinkun, jota syödään Suomessa jouluisin jopa seitsemän miljoonaa kiloa.
– Kinkusta irtoava rasva saa kuitenkin väärällä tavalla käsiteltynä paljon vahinkoa aikaan. Jotta joulunvietto sujuu mukavissa merkeissä, eikä huoltomiestä tarvitse hälyttää avaamaan tukkeutunutta viemäriä, on syytä muistaa muutama seikka rasvan hävittämisestä, muistuttaa Kiinteistöliitto.
Muistutukseksi ja vinkiksi:
– Kinkun paistorasva tukkii jäähtyessään viemärit, joten sitä ei saa kaataa viemäriin eikä vessanpönttöön.
– Hyytyneen rasvan voi hävittää biojätteenä. Myös pienen määrän nestemäistä rasvaa voi laittaa kotikompostiin tai biojätteeseen imeytettynä esimerkiksi talouspaperiin.
– Nestemäisen rasvan voi hävittää sekajätteenä suljetussa pakkauksessa, kuten esimerkiksi kiinni teipatussa maitopurkissa.
– Kinkunrasvaa kerätään polttoaineeksi Kinkkutemppu-nimisessä tempauksessa. Yhden keskikokoisen kinkun rasvasta valmistettavalla dieselillä ajaa jopa kolme kilometriä. Keräykseen käy myös kalkkunan, kalan tai esimerkiksi juuresten paistinrasva.
