Liisankankaan Tilajäätelö yhdistää tuotteissaan suomalaisen maidon sekä italialaisen jäätelön reseptiikan.
Pieni perhetila sijaitsee Muurasjärvellä Pihtiputaalla, isäntäpariskuntana toimivat Jaana Ahola sekä Juha-Pekka Lamminniemi.
Alkuun jäätelöä myytiin kesällä 2012 maitotilalla omassa jäätelöputiikissa. Nyt kioskeja löytää jo useammalta paikkakunnalta.
Tila tuottaa italialaistyyppistä jäätelöä, ja pääraaka-aine maito tulee suoraan omasta navetasta, ilman teollista homogenointiprosessia.
Tilalla on parisenkymmentä lypsylehmää, joista jokainen tunnetaan sekä nimeltä että luonteelta. Tila ei kuulu mihinkään franchising-ketjuun vaan toimii itsenäisesti.
– Tuotteissamme korostuvat aidot maut sekä luonnollisuus, kertoo Jaana Ahola.
Näitä kesäherkkuja on saatavilla nyt myös Äänekoskelta. K-Citymarketin edessä oleva jäätelökioski tarjoaa jopa päivittäin vaihtuvia makuja perinteisistä suosikeista hieman erikoisimpiin tuttavuuksiin.
