Äänekoskelle tänä kesänä konttiravintolansa sijoittanut Morton valittiin tämän vuoden Kasvu Open -kilpailun finaaliin.
Morton osallistui Pohjois-Savon Kasvupolun kiitoratapäiviin keväällä, mutta valtakunnallinen kilpailu jäi yrittäjä Jarna Kaplakselta unohduksiin. Tieto Kasvu Openin finaalipaikasta tuli siis aivan yllätyksenä.
– Kevään kiitoratapäivät olivat erittäin positiivinen kokemus, saimme sieltä uusia ideoita kasvuun. Erityisesti mieleen jäi kansainvälisen kasvun näkökulma, mitä on hyvä pohtia heti alusta alkaen, Kaplas kertoo.
Mortonin liikkuvien ravintoloiden keskeinen ajatus on ollut tarjota laadukasta ravintolaruokaa merikonteista.
Yritys panosti konttikonseptin kehittämiseen entistä vahvemmin vuodenvaihteessa. Mortonin tarina alkoi kivijalkaravintolana Rautalammilta vuosina 2010–2014.
Äänekosken Little Aaron -nimeä kantavan ravintolan lisäksi kontteja oli tänä kesänä Varkaudessa ja Pieksämäellä. Mortonin konttiravintolan saapumisesta Äänekoskelle löytyy lisää tietoa ÄKSän jutusta
Pihviä ja pehmistä – Rantapuistoon avataan kesäksi ravintola.
Kasvu Open on kasvuyrittäjyysohjelma, jossa asiantuntijat vauhdittavat yrityksiä kohti bisnesideansa kasvattamista. Finaali käydään 80 yrityksen kesken lokakuun loppupuolella Jyväskylässä järjestettävässä Kasvun Karnevaali -bisnesseminaarissa.
MUOKKAUS: Lisätty 21.8. kello 14.04 yrittäjä Jarna Kaplaksen kommentit uutiseen.
