ÄKS

Uusi kahvila aukeaa Äänekosken keskustaan

23.10.2013 19:05 (muokattu 23.10.2013 19:16)
Raija Manninen (edessä), Ann-Niina Turunen, Jape Merisalo ja Maija Kuusaro rakentavat Dalet-kahvilaa sydämellä. Tieto on levinnyt eteenpäin lähinnä ystävien kautta ja paljon on tullut positiivista palautetta joka suunnasta.
Kahvila Dalet rakennettiin talkoovoimin, tulevaisuudessa ovet pidetään auki ja kahvipannu täynnä samalla tavalla. Paljosta on haaveiltu ja paljon on suunniteltu, nyt niitä päästään toteuttamaan porukalla.

 

Ikkunateippaukset kertovat, että tämä ovi aukeaa kahvila Daletin tiloihin. Aivan vielä ei pulla tuoksu, sillä uusi kahvila aukeaa Sammonkadulle marraskuun alussa. Lähes kaikki pinnat ovat uusittu entisen kirpputorin tiloissa, eikä paikkaa helposti tunnista entisekseen. Niin remontti kuin tulevaisuudessa kahvilatoiminnan pyörittäminenkin leipomisesta lähtien luonnistuu vapaaehtoisten panoksella.

– Monen haaveilema kahvila konkretisoitui viime keväänä, kun perustimme yhdistyksen ja syyskuussa kirjoitimme vuokrasopimuksen. Sen jälkeen olemme talkoovoimin tehneet remonttia, sisustaneet ja hankkineet kalusteita. Budjettia meillä ei oikeastaan ole, toimimme ihmisten hyväntahtoisuuden varassa, Kaiken Kansan Dalet ry:n hallituksen puheenjohtaja Maija Kuusaro sanoo.

 

Ihmisten hyväntahtoisuus mahdollisti kaiken

 

Daletin kaltaisia, vapaaehtoisten vetämiä paikkoja löytyy Suolahdesta: Toivon Silta ja Ystävän tupa liippaavat likeltä. Kuusaro toteaa, että vapaaehtoisvoimin toiminta muokkautuu hyvin vahvasti tekijöidensä näköiseksi. Vaikka epävarmuus on aina läsnä, niin raskaalta se ei tunnu, kun tekeminen on mielekästä.

– On upeaa, kuinka esimerkiksi saimme nämä pöydät ja kylmähyllyn Jari-Pekasta, kun kysyin poistettavien tavaroiden perään. Tasot taas lahjoitti Vaajakosken apteekkari, ja kupit sun muut pienemmät tavarat ovat tulleen yksityisiltä ihmisiltä, remonttia tehnyt Raija Huhtala kertoo kiitollisena avustajille.

Kahvilatuotteita ei Daletissa ole hinnoiteltu, sillä maksuksi käy mikä summa tahansa asiakkaan oman tunnon mukaan. Paljon on suunnitelmia kahvilan ympärille tehty: on naisten- ja miesteniltoja ja perjantaisin voisi olla toimintaa nuorille. Elävälle musiikillekin on löydetty oma nurkkauksensa.

 

Rakkaudesta yhteiseen aatteeseen

 

Daletin taustalla toimii kristillinen aate, jonka usean eri seurakunnan yksittäiset jäsenet jakavat. Tämä kahvila on heidän yhteinen unelmansa, joka on nyt lähellä toteutumista.

– Tarkoituksena on, että jokainen saa vapaasti ja rauhassa tulla istuskelemaan kahvilaan. Haluamme, että Dalet on kuin rento olohuone, jossa voi viipyä ja ottaa vaikka kirjan luettavaksi. Täällä on tilaa ja kotoinen tunnelma. Mutta halutessaan asiakas saa myös enemmän kuin pelkän kahvin. Täällä on aina joku juttuseuraa, Kuusaro kuvailee visiota.

Virallisiin avajaisiin ei ole enää pitkä aika, mutta kaikkea ei haluta lyödä vielä lukkoon. Hauskuus on nimittäin siinä, että uusia ideoita otetaan jatkuvasti vastaan eikä pistettä haluta laittaa. Tämä on vasta Daletin kehittymisen alku.

Jape Merisalo on mukana vetämässä miesteniltoja mutta suunnittelee kahvilaan myös elävää musiikkia.

Jape Merisalo on mukana vetämässä miesteniltoja mutta suunnittelee kahvilaan myös elävää musiikkia. Daletiin suunnitellaan myös mahdollisuutta lainata kristillistä kirjallisuutta.

Vastaa

ÄÄNEKOSKEN KAUPUNKISANOMAT OY
Torikatu 2, 2. kerros, 44100 Äänekoski
Avoinna sopimuksen mukaan
Puhelin 040 565 0941

TOIMITUSmarjo@aksa.fi
Marjo Steffansson
päätoimittaja 040 841 2945

MARKKINOINTIilmoitus@aksa.fi
Pirjo Hakkarainen
myyntipäällikkö 040 565 0941
Marjut Parola
myyntineuvottelija 040 730 4234
etunimi@aksa.fi

ILMOITUSVALMISTUS JA -AINEISTO
ilmoitus@aksa.fi

Tietosuojaseloste »
© Äänekosken Kaupunkisanomat Oy

AD Alfred
Elysium Solutions Oy