Wille Olohuone & Keittiö tarjoilee jazzkansalle vohveleita. Virallisesti talo aukeaa elokuussa.
Viiskulmassa käy kova kuhina, eikä pelkästään liikenneympyrätyömaan puitteissa. Vanhaan Kaupunginmuseoon rakennetaan kovaa vauhtia Wille Olohuone & Keittiötä. Aikataulusta ollaan hieman jäljessä, mutta tämän kesän aikana saadaan vielä ovet auki.
– Jazzien aikaan meillä on ainakin vohvelikahvila, mutta kokonaisuudessaan paikka avataan elokuun alussa. Koko ajan ollaan tsempattu itseämme, että tämä ei ole mikään yhden kesän juttu. Tämä on valmis kun tämä on valmis, yrittäjä Päivi Peltola sanoo.
EIKÄ KYSEESSÄ ole ihan mitkään perusvohvelit, vaan rapeat ja paksut belgialaistyyppiset vohvelit lukuisilla eri täytteillä. Vohvelireseptejäkin on tullut kokeiltua useita.
– Ei ihan heti tule mieleen, että lähimailta saisi tällaisia vohveleita, eräs koemaistaja miettii.
Rakennuksessa on tehty mittavaa remonttia pitkin kevättä. Lattiaa on revitty irti ja uusittu, katto on maalattu, ikkunat pesty ja nyt ollaan jo maalaamassa ulkoseiniä. Ikkunan puitteiden värivalinnassa kysyttiin mielipidettä myös Facebookissa. Maalauksessa kunnioitetaan vanhaa värimaailmaa, ja talon upeita puuyksityiskohtia.
– Tätä on kyllä ihana tehdä. Kaunis vanha rakennus hyvällä paikalla ja mahdollisuuksia on vaikka mihin, Timo Honkonen sanoo.
RADAN PUOLELLA seisoo jo omilla jaloillaan valtava terassi. Terassin näköalaakin on siivottu. Nyt terassilla lekotellessa kelpaa ihailla kaunista vehreää puistomaisemaa.
Talon edustalla käynnissä oleva tietyömaa ei ole remonttiväkeä juuri haitannut. Työmiesten kanssa tullaan toimeen, ja aiheutuneesta haitasta on saatu korvaukseksi soraa ja pihalaattoja. Ja työmaapäällikön kanssa on yhdessä katsottu paikat pihaan tuleville kevyenliikenteen väylille.
Maistuisiko voffeli?
Uusi maalipinta tekee ihmeitä.
TALKOOLAISTEN ja työmiesten lisäksi tontilla pyörii uteliaita kaupunkilaisia.
– Vähintään kymmenen käy päivässä kyselemässä, että milloin avataan ja mitä puuhataan. Ei varmaan olisi samalla lailla uteliaita, jos olisi jotain maansiirtofirmaa perustamassa, Peltola nauraa.
Wille on saanut myös koeponnistettua kokouspalvelunsa, kun Älkon hallitus piti remontin keskellä kokoustaan toukokuussa.
– Ja seuraava kokouskin on jo sovittu. Ei olisi paremmin voinut alkaa, koska ollaan haluttukin tänne sellaista kulttuurikahvilatunnelmaa, Peltola sanoo.
Sisälle nokkansa pistävä ohikulkija saattaa pelästyä, sillä vielä tässä vaiheessa kaupungin olohuone on täynnä raksapölyä, tikkaita, putkenpätkiä ja työkaluja. – Näyttäähän täällä vähän pahalta, mutta kaikkea viedään yhtä aikaa jatkuvasti eteenpäin. Ja kaikki saadaan kyllä tehtyä, Peltola lupaa.
